第284章 牛肉蛋炒饭!(2 / 4)

他精选了肥美的鲍鱼、鲜活的河虾、上等的胶,又取了些时令鲜蔬,显然是打算大展身手,製作他寧家引以为傲的几道招牌菜。

尤其是那传闻中的“八珍烩”和“玉带羹”。

只见他刀工嫻熟,处理食材的手法如行云流水,引得围观人群中懂行的人阵阵低呼,確实展现出了厨艺世家的深厚功底。

反观叶修,他的举动则让所有人大跌眼镜。

他慢悠悠地走过那堆积如山的各色珍饈食材,目光甚至未在其上多作停留。

最终。

他只是在角落的米缸里盛了一碗凉透了的剩米饭,又取了三个鸡蛋,一小把青葱。

紧接著。

掂了掂手中的鸡蛋,有些遗憾地低声自语了一句:“可惜,没有火腿肠,少了点灵魂……罢了,加点牛肉提提鲜吧。”

说著。

他又顺手切了一小块鲜嫩的牛肉,利落地剁成细末。

完事后。

他就在所有人惊愕的目光注视下,点火热锅,倒入清油。

然后。

便是打蛋、滑炒、下牛肉末、加入米饭快速顛炒……

一系列动作虽然流畅,却朴实无华,与寧宣那边精雕细琢,工序繁复的景象形成了鲜明对比。

不过片刻功夫。

叶修便关了火,將锅中炒好的饭盛入一个白瓷大碗中。

只见那饭粒金黄,鸡蛋碎如金屑,牛肉末与葱点缀其间,热气腾腾,香气倒也诱人,但任谁看,这都是一碗——牛肉蛋炒饭!

“哈!哈哈哈哈哈!”

寧宣一直用余光关注著叶修,见此情景,终於忍不住放声大笑起来,连手中的活计都慢了几分,脸上充满了鄙夷和难以置信。

“牛肉蛋炒饭!”

“叶修,你莫不是疯了,还是自知不敌,破罐破摔了”

“就凭这街边食肆、军中伙夫才会做的粗陋之物,也想贏我寧家秘传的珍饈美饌”

“你输定了!真是天大的笑话!”

面对寧宣刺耳的嘲讽,叶修连眼皮都懒得抬一下,只是用布巾擦了擦手,淡淡说道:“打败你,这碗牛肉蛋炒饭,足够了。”

“狂妄!简直不知天高地厚!”

寧宣被他这態度气得脸色铁青,怒斥一声,手下动作更快,决心要用绝对的美味,让叶修无地自容。

又过了小半个时辰。

寧宣的三道菜终於全部完成。

一道汤汁浓郁,用料奢华的“八珍烩”。

一道清澈见底,鲜香扑鼻的“玉带羹”。

还有一道刀工精细,摆盘如画的“芙蓉鱼片”。

三道菜被小心翼翼地端上展示台,色香形俱佳,光看著就令人食指大动。

寧宣得意洋洋地环视全场,尤其是挑衅地看了叶修一眼,朗声道。

“诸位都看到了”

“乾王殿下『匠心独运』,做了一碗……蛋炒饭!”

“既然如此,为显公平,就请在场诸位做个评判!”

“我们从人群中隨机挑选十位出来,分別品尝我们二人的菜餚,看看谁的更美味!”

下方顿时一片譁然,眾人踊跃举手,都想尝尝这寧家名菜,顺便也好奇王爷亲手炒的饭是什么味道。

很快。

十名身份各异的食客被请了出来,有文人,有商人,也有寻常百姓。

然后。

品尝开始。

十人先是围到了寧宣的菜餚前,在寧宣期待的目光中,小心翼翼地夹起菜品送入口中。