面因为是用的捣汁法。

另外是少了一道酶解预处理工序。

过程很简单，就是把甘蔗切碎后暴晒半日以破坏纤维结构。

而后加入极少量熟面粉，原理是利用淀粉酶分解甘蔗纤维。

如此出汁率能提高百分之三十左右，而后再制作两个木头滚轮，以双辊杠杆压榨方式，如此还能提高百分之四五十左右。

最后再多层过滤，又能提升一些，加在一起差不多可以翻一倍。

至于麦芽糖制作，更容易，粮米蒸煮后，以草木灰覆盖，以最大化保留麦芽中的淀粉酶活性。

想到此处，缓缓抬起一根手指，语气十分自信。

“一……”

话没说完，周遭众人都满脸失落，这一成虽是不错，但还是无法支撑大军使用。

“一倍左右吧，如形成完整的流水线，估计还能再多两成。”

话音落下，所有人都愣了一下，毕竟一倍这种增长确实有些骇人听闻了。

不过这些人见过风浪，很快冷静下来。

特别是李世民，可能是脸皮厚习惯了，好似刚才话不是他说的。

“承乾，你此话可当真？你要知道父皇当初荡平薛举时曾三天三夜不卸甲，靠的就是吃糖，只可惜这东西太贵了，根本无法大范围配给部队。”

李承乾自然明白这东西作用，毕竟白糖就是在自己前世也是战略级别物资。

其实在山西时就想弄，但那地方并不是甘蔗主要产区，只能作罢。

“哎呦，朕不是逆子吗？这会又承乾了？老李，你怎么越来越不要脸呢？”

李世民哪里能听得了这话，双拳紧握，脚一动就要动手。

但没等众人劝阻，他罕见的自己生生止住了。

原因无他，这白糖配方他想要。

同时心中发狠，就当自己聋了。