其实对周安来说，三毛六一斤的价格压根不算贵。

    他通过淘金在黑市卖，换了不少钱，兜里揣着不少钞票。

    不过搁这年代，野生菌子能卖到这个价，已经算是不便宜了。

    毕竟一斤猪肉，也就八毛钱左右。

    一斤干巴菌的价钱，差不多能抵上半斤猪肉了。

    寻常人家过日子精打细算，怕是舍不得花这钱买菌子吃。

    周安低头扫了眼，摊位上那堆干巴菌。

    分量看着不算特别多，干脆全买下来。

    周安看向婶子，干脆地说道。

    “婶子，你这摊位上的干巴菌，我全都要了，就按三毛钱一斤算，你看行不行？”

    婶子一听周安要把干巴菌全包了，还愿意按三毛钱一斤算。

    脸上的笑立马更灿烂了，连忙点头应着。

    “行行行！你要得多，就给你算三毛钱一斤！”

    说着，婶子扯出个麻布袋子。

    蹲下身把摊位上的干巴菌，往袋子里装。

    都装妥帖了，她拎起袋子走到旁边的杆秤旁。

    手轻轻挪着秤砣，眼睛盯着秤星仔细瞅了瞅。

    算完后，笑着对周安说：

    “小伙子，总共十五斤二两，凑个整算十五斤，三毛钱一斤，总共是四块五毛。”

    周安从兜里掏出钱，数好递给婶子。

    接过装干巴菌的袋子，掂了掂分量挺足。

    心里挺满意，又想起自己从没做过这菌子，便开口问道。

    “婶子，这干巴菌我头回买，咋做才好吃啊？”

    婶子琢磨了片刻，立马笑着分享起来。

    “要说这干巴菌，我觉得最香的做法就是炒腊肉，别提多下饭了！

    你先把腊肉切成薄薄的片，把干巴菌洗干净，撕成细细的条。

    锅里放点儿油，先把腊肉片倒进去炒，炒到腊肉出油。

    再拍几瓣大蒜，切碎放进去爆香。

    接着把撕好的干巴菌倒进去，小火慢慢翻炒个几分钟。

    炒出菌子的香味，最后少放一点酱油提提味就行。