“老板,你给我们端出来的这是三盘草吗”
另一个绰號叫地雷的壮汉皱著眉头凑到托盘前,语气里满是直白的疑惑。
他在三人当中相对来说要瘦一些,性格也很是直接,说话也不拐弯抹角,直接对著厨房里的陆丰大声问了一句。
赵岩跟他俩的反应不一样,他没有那么多的顾虑,歪著脑袋看了看盘子里的芦蒿,一脸感兴趣的样子说道:“我觉得这应该是某种野菜,不过在咱们江城我还没见过这种野菜。”
厨房里的陆丰刚把处理乾净的鸡爪挨个放进高压锅里,他已经听到了柜檯那边的问话,手里的动作却没有停下来。
直到他小心地盖上锅盖,开大火开始燉煮,他这才转身回应。
“这东西叫芦蒿,是江南金陵那边的一种野菜。”
陆丰笑了笑,对著柜檯那边的三人开口解释了一句,隨后他顿了顿,又补充道:“不过金陵那边的人都叫它金陵草,所以你们说它是草好像也没毛病。”
“嘖,还真的是草啊”
听了他的话,地雷的眉头皱的更紧了,他抬头看了看墙上小炒芦蒿的价格,语气里有些怀疑起来:“老板,你这道菜刚才在炒的时候我都在看著,你好像里面什么调料都没有放,而且就那么隨便炒几下就端上来了,这么简单的一道菜,还卖108一份,是不是有点那啥了”
隨后他又伸手指了指盘子里的炒芦蒿:“还有啊,老板你就炒那么一会,这草……哦不,这芦蒿,炒熟了没有啊该不会还是生的吧”
確实,盘子里的芦蒿顏色鲜绿的有些过分,叶片也都舒展著,一点被炒过之后蔫掉的痕跡都没有。
白色的瓷盘底部,除了那条绘上去的灵动的小鱼,连一点汤汁都没有。
乍一看,这炒芦蒿还真的就跟刚洗乾净没炒过的一样。
也难怪地雷会怀疑这盘芦蒿根本就没有炒熟。
虽然他们练健身的,平时也经常吃健身餐里面的生的蔬菜。
但是这盘菜既然叫炒芦蒿,也就应该至少炒熟了再端上来吧
生的野菜,地雷之前也吃过,只是那味道有些让他不敢恭维。
野菜一般都有一股特殊的味道,如果撒上调料,再完全炒熟还能掩盖下去
不过如果是生的野菜,那还是算了吧,他实在有些下不去口。
而且这道菜的价格,比他平时吃的那健身餐贵出好几倍,这也太不划算了。